L’avocado è ricco di vitamina E (in media 3 mg ogni 100 g di polpa), ma è altrettanto ricco di grassi (10-14%, soprattutto monoinsaturi) e di calorie. Va consumato quindi con molta moderazione!
L’avocado è ricco di vitamina E (in media 3 mg ogni 100 g di polpa), ma è altrettanto ricco di grassi (10-14%, soprattutto monoinsaturi) e di calorie. Va consumato quindi con molta moderazione!