Oltre a essere un’eccellente fonte di proteine, il salmone è ricchissimo di OMEGA-3, sostanze utili per la salute del cuore.
Gli OMEGA-3 riducono il colesterolo LDL, rinforzano il sistema immunitario e aiutano il corpo a usare i grassi come fonte energetica. Il salmone è anche ricco di vitamina B12, utile per il metabolismo dei carboidrati.
Tutte le proprietà del salmone
