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Grassi e calorie

Circa il 10% delle calorie del pane deriva dai grassi in esso contenuti, ma il 56% delle calorie della pasta frolla deriva dai grassi. Ecco perché è preferibile mangiare raramente pasticcini, biscotti dolci, cracker, cereali zuccherati, patatine, dolci e merendine.
Ci sono tuttavia molti cibi ricchi di amidi e squisiti, tra i quali sarai sorpreso di trovare i panini dolci con l’uvetta, le cràƒÂƒà‚ªpe, il budino di riso e le focacce dolci.


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