Mangiare gli spinaci rende più forti. Questo tipo di verdura contiene infatti nitrato inorganico che potenzia le fibre muscolari.
I ricercatori hanno coinvolto alcuni volontari che hanno consumato circa 300 grammi di spinaci al giorno per tre giorni e che si sono poi mpegnati in un allenamento con la cyclette, registrando una maggiore efficienza muscolare con minor dispendio di ossigeno.
Mangiare gli spinaci
