Problemi di colore, sapore, odore dell’acqua di casa fanno storcere il naso a molti italiani. Possiamo davvero bere dal rubinetto?
L'acqua dura, cioè calcarea, è pericolosa per la salute?
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La legge consiglia che la durezza sia compresa tra 15 e 50 °F (gradi francesi). Un’acqua più dura, ovvero più ricca di carbonati di calcio e magnesio, non ha effetti negativi sulla salute, ma può dar luogo a incrostazioni nelle tubature. Un’acqua molto dolce, al contrario, è molto povera di sali minerali, importanti per le funzioni vitali dell’organismo. Per chi soffre di calcoli è preferibile un'acqua leggera.
