Sci, snowboard e prevenzione

Con la stagione invernale sono in agguato gli infortuni. Ecco qualche utile consiglio per la prevenzione sulle piste, a cura del dottor Stefano Aglieri di Humanitas

Carboidrati

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I fondisti devono puntare sulla prevalenza di carboidrati; ecco qualche consiglio di alimentazione: crostata, frutta, cereali, possono andare bene anche la pasta o il riso con un condimento leggero.