È la bevanda più bevuta dopo acqua e vino: tante virtù nella tazzina così cara ad ogni buon italiano che si rispetti
Una bevanda senza confini
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Si stima che il 49% della popolazione mondiale beva almeno una tazza di caffè al giorno: è la terza bevanda più consumata al mondo dopo acqua e vino.La quantità annua di caffè che se ne consuma è variabile da paese a paese: si passa dai 12 kg procapite della Finlandia ai 2 kg dell’Inghilterra: in Italia se ne consumano mediamente 6 kg annui a testa.