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C’è chi lo demonizza e chi lo riabilita…

Il vero e falso sul latte

Angela Nanni

Il latte fa bene o male? Molte diete lo eliminano, molti non tollerano il lattosio e per altri la vita senza il latte non è pensabile: tutta la verità!

Le linee guida di FAO e OMS

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© Thinstock
Secondo le linee guida dettate da FAO e OMS , al di là di risultati di studi scientifici più o meno contrastanti, ogni giorno bisognerebbe assumere circa 250 ml di latte ovvero due-tre porzioni di latte e derivati.
 

 


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FonteWebMD Health

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