La primavera è la stagione del rinnovamento ed è quindi il momento ideale per depurare il corpo da tossine e impurità. Abbinando le erbe a dieta equilibrata ed esercizio fisico, la missione sarà ancora più semplice!
Bardana
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Ricca com’è di antiossidanti, la radice di bardana in forma di decotto o di tintura è un prezioso purificatore del sangue. Inoltre, grazie alle sue proprietà antibatteriche, questa erba è tradizionalmente utilizzata per trattare i disturbi della pelle come eczema, psoriasi e acne.La radice di bardana può essere raccolta o acquistata presso i negozi di alimenti naturali, dove si può trovare anche con la dicitura gobo, la versione giapponese del suo nome: per comporre un pasto purificante, questa erba può essere quindi aggiunta a zuppe, minestre o stufati di verdure.