Scegliere gli alimenti in grado di dare energia al corpo e mantenerlo in salute
I tre Guna e il cibo
I tre Guna sono i tre attributi che riguardano ogni manifestazione presente sulla Terra. L'uomo, gli animali, la stessa Natura intera vengono influenzati da queste caratteristiche che possono portare a periodi e a reazioni diverse coloro che ne sono toccati.
Rajas è il guna, o attributo, che nella natura e nell'uomo si manifesta con la propulsione, la crescita, ma anche con l'arroganza, l'ira, l'agitazione. Nella natura corrisponde al momento della crescita del seme e, in generale, dello sviluppo.
Tamas è il guna che nella natura e nell'uomo si manifesta con l'immobilità, l'indolenza, la pigrizia. Nella natura corrisponde al tempo invernale, quando tutto è apparentemente immobile.
Sattva è il guna che nella natura e nell'uomo si manifesta con la pace, l'equilibrio, la purezza. A livello umano quando tutto è in equilibrio ci troviamo in Sattva.
Anche i cibi sono influenzati dai tre guna e dovremmo cercare di prediligere cibi sattvici se vogliamo avere un maggiore equilibrio.