Mangiare sano in 10 regole

A lezione di nutrizione con Enrico Arcelli, docente all’Università di Milano. Dieci comandamenti alimentari per stare bene oggi e in futuro. In aggiunta, ricorda due altre regole: di praticare con regolarità attività fisica e non fuma

Mangia pochi carboidrati ad alto indice glicemico

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Ad ogni pasto mangia pochi cibi (pane, riso, patate, dolci…) che sono digeriti e assorbiti rapidamente