L’autunno è ricco di prodotti che possono aiutare nel passaggio dall’estate, con il caldo e le vacanze, all’inverno con l’umidità il freddo e la ripresa di tutte le attività intellettive.
Radicchio e disturbi digestivi
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Soprattutto per tutti coloro che devono fare i conti con flatulenza, gonfiore e difficoltà digestive il radicchio rappresenta una vera risorsa; è altamente depurativo, è ricchissimo di antiossidanti e per il suo contenuto di triptofano, consumato di sera, può aiutare a conciliare il sonno.