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L’autunno porta la salute in tavola

In forma con un menù autunnale

L’autunno è ricco di prodotti che possono aiutare nel passaggio dall’estate, con il caldo e le vacanze, all’inverno con l’umidità il freddo e la ripresa di tutte le attività intellettive.

L'uva: bianca o rossa è un concentrato di salute

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© Thinstock

L’uva è una vera e propria miniera di vitamine, sali minerali e antiossidanti: ha persino proprietà antivirali, tanto che l’applicazione di qualche goccia di succo d’uva sulle labbra con herpes ne accelerano il processo di guarigione; è molto utile per regolarizzare il transito intestinale e il suo consumo è raccomandato in caso di anemia e affaticamento.


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FonteWebMD

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