Una sana alimentazione non può prescindere dalla frutta e dalla verdura, meglio se di stagione perché di qualità , meno costosa e fondamentale per l’apporto di nutrienti indispensabili
Susine nere
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Sono coltivate soprattutto in Lazio ed Emilia e continueranno ad essere raccolte fino a dicembre: è davvero interessante il loro apporto di vitamina A e fibre (indispensabili per un corretto transito intestinale).
Oltre a essere mangiate come frutta, costituiscono una gradevolissima sorpresa se cotte e servite in abbinamento agli arrosti.