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Stagionalitàdei prodotti: ecco quelli dell’autunno

D'estate come d'inverno l'importanza di frutta e verdura

Una sana alimentazione non può prescindere dalla frutta e dalla verdura, meglio se di stagione perché di qualità , meno costosa e fondamentale per l’apporto di nutrienti indispensabili

Susine nere

Immagine 3 di 9

© Thinstock

Sono coltivate soprattutto in Lazio ed Emilia e continueranno ad essere raccolte fino a dicembre: è davvero interessante il loro apporto di vitamina A e fibre (indispensabili per un corretto transito intestinale).

Oltre a essere mangiate come frutta, costituiscono una gradevolissima sorpresa se cotte e servite in abbinamento agli arrosti.


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