Fa bene, fa male? Tutto quello che bisogna sapere prima di farne una grande scorpacciata
Qualche consiglio per chi eccede
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Chi proprio non riuscirà a resistere alla tentazione di vere e proprie abbuffate da cioccolato tenga ben presente, come sottolinea il professor Giacosa: «Contro il bruciore di stomaco sono disponibili diversi farmaci antiacido, anche da banco, contenenti sostanze che hanno la capacità di "tamponare" l'eccessiva acidità dello stomaco oppure anti-secretori capaci di ridurre la produzione di acido.
