COLLEGAMENTI
dalla polpa si ottiene un oleoresina dalle proprietà anti-radicali liberi cento volte superiori rispetto alla vitamina E (la sostanza anti-radicali diriferimento). La sua azione protettiva è dovuta alla presenza in alte percentuali del licopene capace di neutralizzare i radicali liberi coinvolti nella distruzione delle strutture cellulari e di protegge la pelle dagli arrossamenti e dai danni causati dai raggi UV.