nome comune del Sambucus Ebulus, conosciuto anche come sambuco selvatico, arbusto che cresce sulle strade campestri. Alcune parti dell'ebbio, come la sua corteccia, le sue foglie e le sue radici, sono conosciute per le proprietà officinali, grazie al contenuto di alcaloidi, oli essenziali, antociani, flavonoidi e saponine, principi attivi che gli conferiscono un'azione diuretica, lassativa, sudorifera: l'estratto viene impiegato nel trattamento di asma bronchiale, artrite, ritenzione idrica, reumatismi. I suoi frutti sono tossici, dunque non vanno assunti.