falso frutto tipico del genere Rosa: particolarmente apprezzato quella della rosa canina, per l'alto contenuto di vitamina C. Assieme ai semi della rosa viene estratto un ingrediente da integratori, utilizzato per il trattamento e la prevenzione di influenza e raffreddore. Ha funzioni stomachiche, in grado di curare disordini intestinali e ulcere. Inoltre, risulta particolarmente indicato per il trattamento di costipazione, diarrea, calcolosi alla cistifellea, ritenzione idrica, gotta, diabete, colesterolo, ipertensione. Tuttavia, l'alto contenuto di vitamina C del cinorrodo si perde quando viene essiccato e assunto. È sconsigliata l'assunzione in gravidanza, allattamento, anemia o emocromatosi: può rallentare la coagulazione sanguigna.
