pompelmo

nome comune del Citrus x Paradisi, pianta ibrida che si suppone provenga dall'America Centrale. I suoi frutti, del genere degli agrumi, è ricco di vitamina C, potassio, flavonoidi come la naringenina, ed altri antiossidanti, che hanno dimostrato in laboratorio di possedere caratteristiche molto benefiche per l'organismo, come l'abbassamento dei livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue e la normalizzazione della glicemia. Si tratta di un alimento povero di calorie e di zuccheri, cosa che lo rende piuttosto indicato per regimi alimentari contro l'obesità. Esistono però delle controindicazioni: il succo di pompelmo possiede costituenti chimici che in grande quantità possono interagire con certi farmaci annullandone l'effetto; inoltre, dosaggi troppo elevati di questa sostanza possono risultare tossici a livello epatico.