principale componente del calcare, si tratta del sale di calcio dell'acido carbonico. Ampiamente utilizzato come colorante e additivo alimentare, con la sigla E170, viene anche commercializzato sotto forma di integratore che trova applicazione innanzitutto in caso di carenza di calcio, che porta come effetto collaterale l'osteoporosi tra le altre cose, e in secondo luogo come antiacido per attenuare i sintomi di bruciori di stomaco e reflusso gastroesofageo. Per quest'ultima caratteristica ha però bisogno di essere associato ad altre sostanze, come il dimeticone, altrimenti l'anidride carbonica sprigionata dall'assunzione di calcio carbonato aumenterebbe di fatto il rilascio di succhi gastrici. Può causare reazioni allergiche, con presenza di rash cutaneo e difficoltà respiratorie, oltre a costipazione, perdita di appetito e aumento della sete.
