conosciuti anche con l'acronimo AHA, si tratta di composti acidi naturali solitamente presenti nella frutta: fanno parte di questa categoria l'acido citrico, l'acido glicolico, l'acido lattico e l'acido mandelico, tra gli altri. Conosciuti per le loro proprietà antiossidanti, risultano particolarmente indicati per il trattamento esfoliante in quanto le loro fibre promuovono la produzione di collagene, con conseguente rimozione delle cellule morte e rinnovamento dell'epidermide. Aiutano inoltre a bloccare la produzione di sebo nelle pelli grasse, e a idratare le pelli secche. Per quanto riguarda le applicazioni farmacologiche gli alfaidrossiacidi, in particolare l'acido mandelico in combinazione col magnesio, risultano indicati nel trattamento della fibromialgia. L'utilizzo è considerato generalmente sicuro: possono dar luogo a effetti collaterali come arrossamento e bruciore.