COLLEGAMENTI
tipo di vitamine solubili in acqua. Le vitamine idrosolubili sono quelle del complesso B e la vitamina C. Solitamente non procurano alcun disturbo di sovrabbondanza, poiché la quantità in eccesso viene espulsa tramite le urine, al contrario delle vitamine liposolubili, che richiedono processi di eliminazione più macchinosi, procurando effetti collaterali più spiccati. Comunque, anche una eccedenza di vitamine idrosolubili può portare a vari disturbi, tra cui la gotta per la vitamina C, patologie epatiche per la vitamina B6, e fastidi agli occhi per la vitamina B3: ma occorrono dosi particolarmente elevate per dare luogo a tali conseguenze.
