vitamina B5

(o acido pantotenico), vitamina del gruppo B contenuta in tutti gli alimenti, di origine animale o vegetale (soprattutto cereali integrali, carne, noci, uova, vegetali verdi). Rare, quindi, le situazioni di carenza, segnalate da sintomi quali vomito, dolori addominali, affaticamento e insonnia. Similmente alla vitamina B2, è implicata nel metabolismo dei carboidrati, dei lipidi, delle proteine e di alcuni ormoni.