COLLEGAMENTI
(Capsicum Annuum), pianta medicinale, stimolante gastrico, antifermentativo intestinale, molto ricco di vitamina C. Il suo uso deve essere moderato, specialmente in caso di gastriti, di infiammazioni delle vie urinarie e di emorroidi. A dir il vero, vi è anche chi ne consiglia un consumo massiccio proprio in queste patologie! Il modo migliore per utilizzarlo, macinato in polvere finissima, è aggiungerlo crudo alle vivande (classicamente sulla pasta, ma in genere sui cibi grassi o di digestione complessa).
