encefalopatia riscontrabile in soggetti che soffrono di alcolismo ed è dovuta all’insufficiente assunzione o assorbimento di tiamina, combinata all’ingestione continua di carboidrati. Oltre all’alcolismo, l’encefalopatia di Wernicke può essere dovuta a altre cause come una dieta liquida protratta per molti giorni.
La malattia presenta fenomeni acuti come atassia, stato confuzionale e sonnolenza. Pur essendo una patologia diagnosticabile con relativa facilità, essa è spesso non riconosciuta, con conseguenze sfavorevoli.
