arbusti i cui noti frutti vengono usati per preparare sciroppi e marmellate.
In ambito terapeutico invece si usano le foglie, contenenti resine, tannini, un olio essenziale, metabolizzato nell’organismo in acido chinico, antociani e un’ossidasi attiva.
Il ribes ha proprietà diuretiche, antinfiammatorie, antistaminiche, antiallergiche con effetti simili al cortisone.
Si usa per sindromi allergiche, asma bronchiale, riniti croniche e allergiche e infiammazioni generali come reumatismi, artrosi e problemi alle vie urinarie.