COLLEGAMENTI
enzimi responsabili della scissione idrolitica di alcuni esteri della colina.
La colinesterasi più importante è l’acetilcolinesterasi, che divide l’acetilcolina in colina e acido acetico.
La colinesterasi si trova nelle strutture nervose, nei globuli rossi, nella placenta e nei muscoli.
Anche la colinesterasi aspecifica si occupa della scissione dell’acetilcolina e si trova nel sangue, nel fegato e in alcune cellule del sistema nervoso.
