Uva
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015
Data inserimento: 28-12-2015
Che autunno sarebbe senza uva? È ricca di vitamine, zuccheri, fibre, antiossidanti e minerali utili al benessere dell’organismo
Le Caratteristiche
Composizione nutrizionale| Composizione chimica | Valore per 100 g |
| Parte edibile (%): | 94 |
| Acqua (g): | 80,3 |
| Proteine (g): | 0,5 |
| Lipidi (g): | 0,1 |
| Colesterolo (mg): | 0 |
| Fibra totale (g): | 1,5 |
| Potassio (mg): | 192 |
| Energia (kcal): | 61 |
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:Matito C, Cascante M et al. Protective effect of structurally diverse grape procyanidin fractions against UV-induced cell damage and death. J Agric Food Chem. 2011 May 11;59(9):4489-95.
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