Miele
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015
Data inserimento: 28-12-2015
Il miele è il prodotto più abbondante dell’alveare, è ricco di zuccheri, antiossidanti, vitamine del gruppo B, K e C ed è ricco di calcio, zinco e ferr
La storia
Un po' di storia - La leggenda vuole che Giove venisse chiamato anche essenos ovvero re delle api perché dalla nascita era stato nutrito dalle api: era stato predetto a Crono, infatti, che uno dei suoi figli lo avrebbe spodestato, per questo Rea gli presentò un masso facendogli credere che fosse suo figlio e Crono lo mangiò. In realtà Rea portò il piccolo Giove a Creta dove lo affidò alle ninfe Amaltea e Melissa che gli procurarano dalle capre e dalle api latte e miele.
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:Olofsson T. et al. A pilot study investigating lactic acid bacterial symbionts from the honeybee in inhibiting human chronic wound pathogens. Int Wound J. 2014 Sep 8
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