Mele

Studio scientifico - Secondo uno studio scientifico pubblicato sulla rivista Food Chemistry consumare regolarmente mele aiuta a contrastare l’obesità e le patologie correlate.
Gli autori dello studio hanno studiato l’impatto del consumo di diverse varietà di mele  arrivando a scoprire che le mele del tipo granny smith per il loro contenuto in fibre, carboidrati e polifenoli possono migliorare lo stato di salute del colon e favoriscono l’insediamento di batteri buoni.
Più studi scientifici hanno evidenziato che una cattiva flora batterica residente a livello dell’intestino favorisce l’obesità per questo regolarizzarla può aiutare nella gestione del sovrappeso. 

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