Castagne
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015
Data inserimento: 28-12-2015
Le castagne sono molto ricche di sali minerali, oligoelementi e vitamine; sono molto energetiche vantano proprietà lassative e contribuiscono al buon funzionamento del sistema ca
Le Caratteristiche
Composizione nutrizionale| Composizione chimica | Valore per 100 g |
| Parte edibile (%): | 85 |
| Acqua (g): | 55,8 |
| Proteine (g): | 2,9 |
| Lipidi (g): | 1,7 |
| Colesterolo (mg): | 0 |
| Fibra totale (g): | 4,7 |
| Potassio (mg): | 395 |
| Energia (kcal): | 165 |
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:Durazzo A. , Turfani V , Azzini E. , Maiani G., Carcea M. Antioxidant properties and lignans content of legume and sweet chestnut flours. Abstracts of “ChimAlSi_2012” IX° Italian Congress of Food Chemistry. “Food, Functional Foods and Nutraceuticals” Ho
© 2025 sanihelp.it. All rights reserved.
Cerca gli alimenti suddivisi per stagione:
Torna indietro: