Sanihelp.it – Secondo uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Neurology le persone anziane che consumano 2 tazze al giorno di cioccolata calda possono contare su una maggiore lucidità mentale.
Nello studio in questione, condotto presso l’Harvard Medical School di Boston, sono state seguite 60 persone, età media 73 anni, nessuna affetta da demenza.
Queste persone per un mese hanno consumato due tazze di cioccolata calda al giorno e non è stato permesso loro di consumare altro cioccolato, in nessuna forma.
Si è visto che il consumo di cioccolato è stato particolarmente positivo per le persone che hanno evidenziato uno scarso afflusso ematico al cervello; questi pazienti hanno evidenziato un miglioramento nei test di memoria.
Secondo lo studio sono i flavanoli del cioccolato che con la loro attività antiossidante possono migliorare l’afflusso ematico cerebrale con miglioramento nella capacità mnemonica: è importante costruire nuovi studi clinici su questa evidenza.
