corpuscoli microscopici del (diametro medio di 0,6-0,7 nm) presenti in particolare nelle cellule renali ed epatiche che distruggono le sostanze tossiche dell’organismo.
Al suo interno contiene almeno 50 enzimi ossidativi, responsabili della formazione e della decomposizione del perossido di idrogeno, da cui prendono il nome, e dell’ossidazione degli acidi grassi.