Sanihelp.it – Secondo uno studio pubblicato su Free Radical Biology and Medicine mangiare uva potrebbe prevenire o rallentare la degenerazione maculare che colpisce le persone anziane, grazie alla sua azione antiossidante.
La degenerazione maculare è legata all'invecchiamento ed è una patologia a carico della macula, la porzione centrale della retina predisposta alla visione nitida. Rappresenta la prima causa di perdita grave della visione centrale negli over 55. Lo studio ha messo in luce come una dieta arricchita con uva protegga dai danni ossidativi della retina.
La ricercatrice Silvia Finnemann, Department of Biological Sciences della Fordham University di New York, consiglia di seguire sin da giovanissimi, una dieta ricca di antiossidanti come quelli contenbuti nell'uva, che hanno effetti diretti sulla salute e la funzionalità della retina.
