La buccia delle mele contiene acido ursolico, una sostanza che contribuisce a bruciare i grassi, aumentare la massa muscolare e il grasso buono. Secondo i ricercatori dell'Università dello Iowa quindi, la buccia delle mele combatte l'obesità, l'intolleranza glucidica o pre-diabete e la malattia del fegato grasso.
La buccia delle mele
